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Bistecche Aromatiche



Nome: Bistecche Aromatiche
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Bistecche Di Manzo
2 Foglie = Salvia
Poco = Rosmarino
1/2 Spicchio = Aglio
1 Presa = Origano
1 Presa = Peperoncino
1 Limone (scorza)
Olio D'oliva
Sale


Preparazione:
Tritare finemente rosmarino, salvia, aglio e scorza di limone. Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio. Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio. Cuocervi la carne 5 minuti per parte. Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito.



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