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Bistecche di Borraggine Fritta



Nome: Bistecche di Borraggine Fritta
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Borraggine
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Foglie Grandi = Borraggine
1 Uovo
200 G = Pangrattato
Abbondante = Olio D'oliva Extra-vergine
Sale


Preparazione:
Lavare la verdura e asciugarla. Sbattere l'uovo col sale, passarvi le foglie di borraggine ed impanarle. Friggerle in abbondante olio.



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