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Salsa Polonaise



Nome: Salsa Polonaise
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Manzo
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
200 G = Manzo Tritato
1 Cucchiaio = Olio D'oliva
1 Cucchiaio = Concentrato Di Pomodoro
50 Cl = Acqua


Preparazione:
Infarinate, salate e pepate 200 g di manzo tritato. In una padella mettete 1 cucchiaio di olio e fate arrostire la carne, finch? diventa bruna. Aggiungete 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e fatelo imbrunire a sua volta. Spegnete con 1/2 l d'acqua e fate cuocere per 5 minuti. Secondo la densit? desiderata spegnete con pi? o meno d'acqua.



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