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Nome: Sandwiches
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Pancarrč
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
12 Fette = Pancarr?
1 Cucchiaio = Burro
100 G = Maionese
1/2 Cucchiaio = Senape
1 Cespo = Insalata Lattuga A Fette Sottili
1 Cetriolo Piccolo A Fette Sottili
3 = Pomodori A Fette
3 Fette = Arrosto Di Vitello (o Arrosto Di Maiale)
4 Fette = Prosciutto Cotto Magro
4 = Olive Verdi Grandi


Preparazione:
Tostate leggermente 8 fette di pancarr? e disponetele 4 come base. Nella terrina mescolate 2 cucchiai di maionese con la carne a striscette e la senape. Imburrate sui due lati le fette di pane non tostate e procedete cos?: sulla base tostata mettete parte della carne con maionese e un po' di lattuga; sovrapponete una fetta di pane imburrato e su questa un po' di maionese, ancora lattuga, una fetta di prosciutto cotto, una di pomodoro, qualche fetta di cetriolo e ancora un po' di maionese. ricoprite con le ultime fette tostate. Decorate la superficie con una fetta di pomodoro e una oliva trattenuta da uno stecchino. Servite su un piattino, con posate da formaggio, lasciando i sandwiches quadrati, oppure tagliandoli a triangoli.



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