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Spaghetti al Pomodoro e Peperone



Nome: Spaghetti al Pomodoro e Peperone
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Peperoni Rossi
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Pasta Tipo Spaghettini
250 G = Pomodori
150 G = Peperoni Rossi
1 Spicchio = Aglio
2 Cucchiai = Formaggio Parmigiano Grattugiato
1/2 Bicchiere = Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
Pepe


Preparazione:
Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano. Unite poi l'olio, in modo da ottenere un composto cremoso. Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente. Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell'olio.



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