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Bombole al Formaggio



Nome: Bombole al Formaggio
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Groviera 125 G ====
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
Alcuni = Albumi D'uovo
Formaggio Grattugiato
Abbondante = Olio D'oliva
Per Servire:
Salsa Di Pomodoro


Preparazione:
Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini. Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.



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