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Tacchino alla Senape



Nome: Tacchino alla Senape
Categoria: Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
450 G = Fesa Di Tacchino A Fette
2 Cucchiai = Farina
30 G = Burro
Rosmarino
1/2 Bicchiere = Brodo
1 Cucchiaio = Senape
Sale


Preparazione:
In una padella con il burro far rosolare da entrambi i lati le fettine di tacchino infarinate, cospargere di rosmarino, bagnare con il brodo e unire la senape diluita con il brodo. Salare, coprire, portare a cottura a fuoco lento e servire ben caldo.



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