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Tacchino Primavera



Nome: Tacchino Primavera
Categoria: Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
600 G = Petto Di Tacchino
1 Cuore = Sedano Bianco
2 = Zucchine
2 = Carote
1 Cipolla
Olio D'oliva
Farina
Sale


Preparazione:
Tagliate il petto di tacchino a dadi. Pulite il sedano, le carote e le zucchine e tagliatele a rondelle. Preparate un soffritto con la cipolla affettata sottile. Aggiungete le verdure, fatele rosolare un attimo, aggiungete anche il tacchino leggermente infarinato. Salate, pepate, bagnate col vino bianco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.



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