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Tagliatelle al Curry



Nome: Tagliatelle al Curry
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Curry
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G = Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo
2 = Cipolle
Burro
1/2 Bicchiere = Vino Marsala
1/2 = Dado
1 Cucchiaino = Curry
Sale


Preparazione:
Appassire in 50 g di burro le cipolle affettate a velo. Spruzzare con il marsala, insaporire con il dado e cuocere ancora per 10'. Prima di togliere dal fuoco unire il curry e 20 g di burro. Scolare la pasta al dente, condire con la salsa e servire subito.



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