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Tagliatelle al Salmone



Nome: Tagliatelle al Salmone
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Salmone
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
250 G = Pasta Tipo Tagliatelle
80 G = Salmone Affumicato
1 Scalogno
Margarina
Prezzemolo
1 Bicchierino = Vodka
Sale
Pepe
200 G = Panna Da Cucina


Preparazione:
Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.



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