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Tagliatelle al Sugo di Noci



Nome: Tagliatelle al Sugo di Noci
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Noci
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
= Pasta Tipo Tagliatelle
4 = Noci
1 Spicchietto = Aglio
1 Peperoncino = Piccante
Formaggio Romano (o Formaggio Parmigiano Grattugiato)
Sale
Olio D'oliva


Preparazione:
Tritate le noci insieme all'aglio e al peperoncino, emulsionate con un po' di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbir? parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per le tagliatelle.



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