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Tagliatelle e Gamberetti



Nome: Tagliatelle e Gamberetti
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Gamberetti
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
350 G = Pasta Tipo Tagliatelle Fresche
450 G = Polpa Di Pomodoro
2 Spicchi = Aglio
400 G = Gamberetti Surgelati Sgusciati
Insalata Rucola
3 Cucchiai = Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti. Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo. Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.



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