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Tagliatelle Verdi



Nome: Tagliatelle Verdi
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Piselli
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
100 G = Prosciutto Cotto
100 G = Burro
100 G = Salsa Di Pomodoro
100 G = Formaggio Parmigiano Grattugiato
200 G = Piselli
400 G = Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo


Preparazione:
Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare. Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai piselli. Cuocere per 30' a fuoco lento. Cuocere le tagliatelle al dente, condirle con il sugo, il parmigiano e servire.



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