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Tagliolini al Tonno Fresco e Peperoni



Nome: Tagliolini al Tonno Fresco e Peperoni
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Tonno
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G = Tonno A Trance
1 Peperone
1/2 Spicchio = Aglio
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Limone (succo)
400 G = Pasta Tipo Tagliolini
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe


Preparazione:
Far marinare per 30' il tonno tagliato a cubetti con aglio, limone e 1 cucchiaio d'olio. Spellare il peperone dopo averlo fiammeggiato. Tagliarlo a striscioline. In una padella rosolare il pesce, salarlo, unirvi i peperoni con la loro acqua di vegetazione, far insaporire e spegnere il fuoco. Cuocere la pasta e unirla all'intingolo. Servire con prezzemolo tritato e una manciata di pepe.



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