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Tarte Tatin All'ananas



Nome: Tarte Tatin All'ananas
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Ananas
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1 = Ananas
250 G = Fecola
100 G = Burro
150 G = Zucchero
3 = Uova
1 Bustina = Lievito


Preparazione:
Caramellare la tortiera con lo zucchero. Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas. Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente. Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi. Togliere quando assume colore rossastro. Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta.



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