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Tartellette al Cetriolo



Nome: Tartellette al Cetriolo
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Cetrioli
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
250 G = Mascarpone
150 G = Prosciutto Cotto Affumicato
2 = Cetrioli
2 Cucchiai = Whisky
8 = Tartellette Vuote
2 Falde = Peperone Rosso
Sale
Pepe Nero Macinato Fresco


Preparazione:
Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.



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