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Tartellette alla Nutella



Nome: Tartellette alla Nutella
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Nutella
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
100 G = Farina
30 G = Polvere Di Mandorle
1 Tuorlo D'uovo
50 G = Zucchero
70 G = Burro
Sale
200 G = Nutella
Per Guarnire:
Lamelle Di Cioccolato Bianco


Preparazione:
Disponete su una spianatoia la farina, la polvere di mandorle, un pizzico di sale, lo zucchero e al centro ponete il burro a fiocchetti: lavorate con le dita gli ingredienti e quando avrete ottenuto un composto granuloso unite il tuorlo e un po' di acqua tiepida; formate un panetto e mettetelo in frigo per un'ora. Stendete la pasta in una sfoglia di 4 mm di spessore e con questa rivestite degli stampini per tartellette con i bordi ondulati imburrati. Coprite il fondo con foglietti di alluminio e fagioli secchi. Cuocete le tartellette in forno gi? caldo a 180 gradi per 10 minuti, togliete i fagioli e l'alluminio e fatele dorare nel forno per 3 minuti. Guarnite le tartellette con la Nutella e decorate con le lamelle di cioccolato bianco.



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