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Braciole di Vitello al Madera



Nome: Braciole di Vitello al Madera
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Braciole Di Vitello
60 G = Margarina (o Burro)
1 Bicchiere = Vino Madera
2 Cucchiai = Brodo
Farina
Sale
Pepe


Preparazione:
Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bagnarle con il madera che si dovr? far evaporare completamente.



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