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Torta al Caffè



Nome: Torta al Caffè
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Caffè
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
3 = Uova
300 G = Zucchero A Velo
300 G = Burro
150 G = Cacao Amaro
600 G = Biscotti Secchi
Caff? Forte


Preparazione:
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente per almeno 1 ora. Lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero. Quando ? ben gonfio e cremoso aggiungere le uova, una alla volta, continuando a lavorare il composto. In un vassoio fare uno strato di biscotti imbevuti di caff?, ricoprirlo di crema e spolverizzare con il cacao. Continuare cos? fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo per circa 2 ore prima di servire.



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