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Torta al Formaggio



Nome: Torta al Formaggio
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggini
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Pasta Sfoglia
6 = Formaggini Petit-suisse
3 = Uova
25 Cl = Latte
Sale
200 G = Panna Da Cucina
300 G = Asparagi
Pepe


Preparazione:
Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti. Lavorare con cura i formaggini insieme alla panna e alle uova. Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte. Incorporare gli asparagi a pezzetti. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare per 20 minuti a 190 gradi.



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