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Torta alle Prugne



Nome: Torta alle Prugne
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Prugne
Consigliata per: 6
Note: -
Ingredienti:
120 G = Farina
120 G = Fecola
70 G = Zucchero
160 G = Burro
1000 G = Prugne
75 G = Zucchero


Preparazione:
Amalgamate il burro con lo zucchero e la farina con la fecola. Unite questi 2 composti, facendo a pezzetti la pasta e lavorando ogni pezzetto sulla tavola. Successivamente riunite tutti i pezzetti di pasta e assicuratevi che il tutto sia ben amalgamato. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire al fondo e all'orlo. Riempite questa con le prugne snocciolate. Fate cuocere per 30 minuti. Togliete dal forno e cospargete di zucchero a velo, rimettete in forno per 5 minuti.



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