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Torta Allo Zenzero



Nome: Torta Allo Zenzero
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Zenzero
Consigliata per: 6
Note: -
Ingredienti:
400 G = Farina
200 G = Zucchero
1 Pizzico = Sale
200 G = Burro
1 Uovo Sbattuto
100 G = Zenzero Candito Tagliato A Dadini


Preparazione:
Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto. Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello. Cuocere la torta per 40 minuti in forno gi? caldo a 150 gradi.



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