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Uova Affogate al Formaggio



Nome: Uova Affogate al Formaggio
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Formaggio Emmenthal
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Uova
4 Fette = Pancarr?
Burro
50 G = Formaggio Emmenthal Grattugiato
Sale
Aceto Di Vino Bianco


Preparazione:
Immergete le uova in acqua a bollore acidulata con aceto e salata. Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarr? imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si ? sciolto.



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