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Alborelle al Forno



Nome: Alborelle al Forno
Categoria: Pesce
Ingrediente principale: Alborelle
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
800 G = Alborelle
1/2 Bicchiere = Olio D'oliva
1 Rametto = Rosmarino
1/2 Bicchiere = Vino Bianco
Pepe In Grani
Sale
Insalata Cicoria
2 = Limoni


Preparazione:
Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino. Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare. Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con rondelle di limone e servire.



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