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Budino



Nome: Budino
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Cacao
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
3 Cucchiai = Grissini Pestati
3 Cucchiai = Cacao
3 Cucchiai = Zucchero
3 = Albumi D'uovo
Poco = Burro
Poca = Farina


Preparazione:
Sbattere a neve gli albumi d'uovo ed unire la polvere di grissini, il cacao e lo zucchero. Ungere lo stampo con il burro, spolverizzarlo di farina, versarci il composto e far cuocere a bagnomaria finch? si ? rassodato. Ci si pu? mettere sopra, prima di passarlo in tavola, una crema.



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