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Cake al Prosciutto



Nome: Cake al Prosciutto
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Prosciutto
Consigliata per: 6
Note: -
Ingredienti:
100 G = Farina
1 Bustina = Lievito
Sale
300 G = Prosciutto Crudo A Dadini
200 G = Formaggio Groviera
3 = Uova
1 Tazzina = Latte
1 Tazzina = Olio D'oliva
Burro
Besciamella


Preparazione:
Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l'olio. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi e cuocere per 45 minuti.



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