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Cannelloni con Tonno, Scamorza e Melanzane



Nome: Cannelloni con Tonno, Scamorza e Melanzane
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1 = Melanzana
100 G = Tonno Sott'olio
100 G = Formaggio Scamorza
1 Spicchio = Aglio
2 Cucchiai = Salsa Di Pomodoro
2 Fogli = Pasta Per Cannelloni
Olio D'oliva Extra-vergine
Basilico
Sale
Pepe


Preparazione:
Cuocere la pasta e disporvi la scamorza a listarelle, il tonno sminuzzato e 1/2 melanzana tagliata a bastoncini e rosolata. Arrotolare la pasta e cuocerla in forno coperta con carta stagnola. Tagliare l'altra 1/2 melanzana a cubetti, rosolarla con olio, aglio, pomodoro, basilico e condirvi la pasta.



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