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Cannolicchi Gratinati



Nome: Cannolicchi Gratinati
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Cannolicchi
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1/2 = Limone
1 Bicchiere = Olio D'oliva
30 G = Burro
Prezzemolo Tritato
Pepe
1000 G = Pasta Tipo Cannolicchi
1 Cucchiaio = Pangrattato


Preparazione:
Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230'. Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.



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