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Capellini al Pomodoro



Nome: Capellini al Pomodoro
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Pomodoro
Consigliata per: 1
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ingredienti:
400 G = Acqua
Sale
1 Nido = Pasta Tipo Capellini
1 Cucchiaino = Olio D'oliva
1 Cucchiaio = Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sugo Di Pomodoro Passato Al Colino


Preparazione:
In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino.



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