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Cappellini con Le Cipolle Novelle



Nome: Cappellini con Le Cipolle Novelle
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Cipolle
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Pasta Tipo Cappellini
2 Mazzetti = Cipolle Novelle
Olio D'oliva
1/2 Cucchiaio = Sugna
Formaggio Caciotta Secca Grattugiata


Preparazione:
Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.



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