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Cappuccino Chiaro



Nome: Cappuccino Chiaro
Categoria: Bevande
Ingrediente principale: Caffè
Consigliata per: 1
Note: -
Ingredienti:
= Caff?
Latte


Preparazione:
Le proporzioni sono: 1/6 di caff? espresso, 3/6 di latte, 2/6 della schiuma che si ottiene con il beccuccio a vapore presente in tutte le macchine elettriche per caff? espresso, sia commerciali che domestiche. Muovendo il contenitore del latte in modo che il beccuccio si immerga e riemerga alcune volte, il latte, scaldandosi, 'prende aria' e forma sulla superficie una schiuma densa.



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