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Caramelle di Olive e Wurstel



Nome: Caramelle di Olive e Wurstel
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Wurstel Di Maiale
Consigliata per: 6
Note: -
Ingredienti:
200 G = Farina
2 Cucchiai = Olio D'oliva Extra-vergine
2 Cucchiai = Vino Bianco Secco
12 = Olive Nere
5 = Wurstel Di Maiale Piccoli
Acqua
Sale


Preparazione:
Fate una pasta sfoglia con la farina, l'olio, il vino e poco sale. Lasciatela riposare per circa mezz'ora. Col matterello tirate delle sfoglie sottili da cui con la rotella tagliate dei piccoli quadrati (cm 4). Su ogni quadrato mettete un'oliva snocciolata e un pezzetto di wurstel. Chiudete la pasta come una caramella. Ungete la placca del forno, sistemate le caramelle di pasta, cuocetele a 180 gradi per 45 minuti, rigirando uno o due volte perch? la pasta diventi dorata



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