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Carciofi alla Milanese



Nome: Carciofi alla Milanese
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Carciofi
Consigliata per: 4
Note: Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.
Ingredienti:
1 Confezione = Carciofi Interi
2 = Uova
80 G = Burro
Pangrattato
Limone
Sale


Preparazione:
Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.



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