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Carote agli Agrumi



Nome: Carote agli Agrumi
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Carote
50 G = Burro
1 Presa = Paprica
1 Limone
1/2 = Arancia
Sale


Preparazione:
Mondare, raschiare e lavare le carote. Tagliarle a julienne. Farle ammorbidire in un tegame con il burro a fuoco vivo. Salarle e insaporirle con una presa di paprica. Bagnarle con il succo di limone e arancia e portarle a cottura.



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