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Carote Trifolate



Nome: Carote Trifolate
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1200 G = Carote Tagliate A Rondelle
4 Spicchi = Aglio
150 G = Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe
30 G = Burro


Preparazione:
Mettere le carote in una casseruola, unire il burro, olio, l'aglio diviso a met?. Aggiungere un bicchiere d'acqua, coprire e mettere su fuoco moderato. Aggiungere il prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere fino a quando le carote non saranno tenere. Servire molto caldo.



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