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Crema alla Frutta



Nome: Crema alla Frutta
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Albicocche
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
8 = Albicocche Secche
8 = Prugne Secche
10 Spicchi = Mandarino
4 Bicchieri = Latte Scremato
4 Cucchiai = Zucchero
4 Cucchiai = Amido Per Dolci


Preparazione:
Nel latte tiepido far rinvenire le albicocche e le prugne secche. Togliere la frutta dal latte e amalgamarlo con lo zucchero e l'amido. Mettere il composto sul fuoco, portare a bollore mescolando, aggiungervi la frutta e levare dal fuoco. Suddividere il composto nelle singole coppe e metterle in frigorifero per circa un'ora prima di servire.



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