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Crema Allo Yogurth



Nome: Crema Allo Yogurth
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Yogurth
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
350 G = Yogurth Intero
1 Cucchiaio = Panna
Alcuni Steli = Erba Cipollina
Sale
Pepe


Preparazione:
Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.



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