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Antipasto di Limoni Ripieni



Nome: Antipasto di Limoni Ripieni
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Limoni
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Limoni
150 G = Tonno Sott'olio
2 = Uova Sode
50 G = Olive Verdi
25 G = Capperi
Olio D'oliva


Preparazione:
Tagliare i limoni nel senso della lunghezza e svuotarli. Mettere nel frullatore il tonno sgocciolato, i capperi, le olive snocciolate e i tuorli. Frullare bene il tutto, versarlo in una ciotola e diluirlo con poco olio. Distribuire il composto nei limoni svuotati. Servire l'antipasto su un piatto da portata guarnito con foglie d'insalata e olive intere.



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