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Acciughe Gratinate (3)



Nome: Acciughe Gratinate (3)
Categoria: Pesce
Ingrediente principale: Acciughe
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
600 G = Acciughe
Pangrattato
1 Mazzetto = Prezzemolo
1 Spicchio = Aglio
6 Cucchiai = Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio. Lavare e asciugare le acciughe gi? diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni. Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo. Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate. Irrorare con olio e salare. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.



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