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Fagiolini al Latte



Nome: Fagiolini al Latte
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
450 G = Fagiolini
1/2 = Cipolla
1 Cucchiaio = Farina
50 Cl = Latte
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe


Preparazione:
Tritare la cipolla e soffriggerla in olio e burro, aggiungere i fagiolini lessati e continuare la cottura per pochi minuti. Unire la farina, il latte, il sale e il pepe e cuocere ancora a fuoco lento. Servire i fagiolini ben caldi.



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