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Fagiolini con Il Sugo



Nome: Fagiolini con Il Sugo
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Consigliata per: 5
Note: -
Ingredienti:
600 G = Fagiolini
1 Cipolla Piccola
Prezzemolo
1 Spicchio = Aglio
6 Cucchiai = Olio D'oliva
250 G = Pomodori Pelati
Sale


Preparazione:
Pulire e lessare in abbondante acqua salata i fagiolini e a met? cottura scolarli. Tritare l'aglio, la cipolla, il prezzemolo insieme e mettere a soffriggere con l'olio, aggiungere i fagiolini e farli insaporire nell'olio, poi aggiungere i pomodori pelati, far cuocere e fare addensare il sugo aggiustando di sale e servire.



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