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Fagiolini con Pancetta



Nome: Fagiolini con Pancetta
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
450 G = Fagiolini
3 = Cipolle
200 G = Pancetta
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Sale


Preparazione:
Lessate i fagiolini. Pulite le cipolle, tagliatele a rondelle e lessatele per 15-20 minuti. Tritate grossolanamente la pancetta e rosolatela in una padella con un po' di olio, unite la cipolla e fate insaporire per alcuni minuti. Versate i fagiolini in un piatto da portata, versateci sopra le cipolle e la pancetta e condite con sale, olio e aceto. Lasciate insaporire 15 minuti e servite.



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