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Fantasia di Riso e Salmone



Nome: Fantasia di Riso e Salmone
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Salmone
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
350 G = Riso
1 Mazzetto = Insalata Rucola
100 G = Salmone Affumicato
2 = Pomodori Rossi Maturi
Olio D'oliva
Sale


Preparazione:
Lessare il riso e farlo raffreddare. Tritare con la mezzaluna la rucola e il salmone. Unirli al riso assieme ai pomodori a pezzetti. Irrorare di olio e aggiustare di sale. Servire freddo.



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