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Faraona alle Cipolle



Nome: Faraona alle Cipolle
Categoria: Pollame
Ingrediente principale: Faraona
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1 = Faraona Grande
4 = Cipolle
2 Bicchieri = Vino Bianco
25 Cl = Panna
Sale
Pepe


Preparazione:
Portare una casseruola al giusto grado di calore, inserirvi la faraona a farla rosolare bene sino ad indorarla da tutte le parti. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle e 2 bicchieri di vino bianco. Chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti. Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene.



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