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Farcitura al Cioccolato



Nome: Farcitura al Cioccolato
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Cioccolato
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
100 G = Cioccolato Fondente
1 Uovo
80 G = Burro
Poco = Zucchero


Preparazione:
Sciogliere il burro a bagnomaria con la cioccolata e amalgamare bene. Lasciare raffreddare un po' ed aggiungere il rosso. Aggiungere poi l'albume montato a neve e, a piacere, un po' di zucchero.



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