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Farfalle alla Crema



Nome: Farfalle alla Crema
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Panna
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G = Pasta Tipo Farfalle
40 G = Burro
100 G = Panna
1 Mazzetto = Prezzemolo Tritato
Pepe Verde
Sale


Preparazione:
Sciogliere il burro, unire il prezzemolo, un pizzico di sale e qualche grano di pepe verde scolato dal liquido di conservazione e schiacciato con una forchetta. Unire la panna e mescolare, tenendo il fuoco basso. Scolare la pasta al dente, condirla con la salsa e mescolare con cura. Servire ben calda.



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