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Farfalle Tonnate



Nome: Farfalle Tonnate
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Tonno
Consigliata per: 6
Note: -
Ingredienti:
700 G = Pasta Tipo Farfalle
1/2 Bicchiere = Olio D'oliva
100 G = Tonno Sott'olio
7 = Gherigli Di Noci
1 Limone
1 Vasetto = Mascarpone
Sale
Pepe


Preparazione:
Mentre la pasta sta cuocendo, frullate il tonno con l'olio, il succo del mezzo limone, le noci, fino ad ottenere una crema. Versate, poi, il tutto in una terrina, aggiungendovi il formaggio e mescolando per bene, salate e pepate. Quando la pasta sar? cotta, scolatela lasciando 1 tazzina d'acqua che mescolerete con la crema.



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