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Arista di Maiale al Forno



Nome: Arista di Maiale al Forno
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
= Aglio
Salvia
Rosmarino
Alloro
Prezzemolo
Sale
Pepe
Arista Di Maiale
Vino Bianco


Preparazione:
Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l'arista in pi? punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l'arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60' senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.



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