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Aceto agli Aromi e Peperoncino



Nome: Aceto agli Aromi e Peperoncino
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
100 Cl = Aceto Di Vino
6 = Peperoncini
1 Spicchio = Aglio
1 Pizzico = Sale
1 Rametto = Rosmarino


Preparazione:
Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodich? filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.



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