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Arrosto di Manzo (3)



Nome: Arrosto di Manzo (3)
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
800 G = Sottofiletto Di Manzo
4 Cucchiai = Olio D'oliva
1 Rametto = Salvia
1 Rametto = Rosmarino
1 Bicchiere = Vino Rosso
Sale


Preparazione:
Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.



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